五类食物暗藏大量寄生虫 ??温馨提示??5类食物暗藏大量寄生虫

?? 温馨提示?? 5类食物暗藏大量寄生虫，再美味也别吃福寿螺福寿螺是广州管圆线虫的中间宿主，每只福寿螺内含广州管圆线幼虫多达3000-6000条。人食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染，一旦进入人体后，它会将人类大脑作为主要攻击对象。生鱼片不少人认为海鱼不会长寄生虫，其实不然，带鱼、鳕鱼、黄花鱼都容易感染异尖线虫。还有人认为生鱼片用酱料和醋拌过，就能杀死其中的寄生虫，可以放心食用。但事实上，一般的调味品是很难杀死寄生虫的。醉虾醉蟹虾蟹体内容易寄生肺吸虫囊蚴，若吃了未煮熟的虾蟹，肺吸虫就会进入人体内，寄生在肺部，不但会引起咳嗽、咯血，还会侵入脑部和其他器官，引起更严重的后果。带血猪牛排吃带血的猪牛排容易将猪和牛体内的绦虫卵吃进体内，绦虫卵进入人体肠道内会发育为成虫，吸附在肠壁，并不断生出新节片。所以，牛排最好选全熟的，因为七八分熟也不保险。荸荠、菱角等水生植物寄生虫不仅只寄生在动物身上，一些水生植物也会有。例如荸荠、大菱角、水红菱角、茭白和莲藕，很容易寄生一种叫姜片虫的寄生虫。若是生吃了它们，或用牙去啃皮，就会把姜片虫的幼虫食进肠内而致病。所以，建议尽量别生吃菱角、荸荠、莲藕等水生植物。牛蛙蛙蛇类动物体内，通常寄生着一群裂头蚴。吃下肚后，它会穿肠破壁，钻进内脏、皮下、大脑，并形成包块，长期存活下来。像很多人爱吃的田鸡火锅、爆炒田鸡、凉拌蛇皮等，都属于 “高危菜式” 。总之，预防虫从口入就三个点：不喝生水不仅是不要喝野外池塘河里的水，井水也不能直接喝。不吃生食特别是肉类，吃时一定要煮熟，半生不熟的也不推荐，尤其涮火锅时。生熟分开砧板、菜刀、容器，最好生熟分开，避免交叉感染。