除了豆浆油条,西安人的早餐硬硬硬硬硬硬硬硬硬( 四 )

杂肝汤

除了豆浆油条,西安人的早餐硬硬硬硬硬硬硬硬硬

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汤清肉烂 , 羊杂都切得块挺大 , 量也大 。 陕西人是名副其实的肉食动物 , 一大早牛羊肉就要端上饭桌 , 吃起来过瘾 , 老一辈的老陕都是从这碗神奇的汤开始的 。 冬天喝一碗 , 要的就是那股子舒坦劲儿 。

? 推荐地:老李家杂肝汤

甑糕