8、填入适量高汤 ， 没过所有的肉 ， 将煮熟的鸡蛋扒皮放进去同煮

----苏有朋秘制卤肉饭：冰糖是关键 ， 多加这一步 ， 赤油浓香很诱人！//----

9、中途再加入冰糖翻炒至融化 ， 这时候的香味最是扑鼻 ， 转小火焖煮2个小时

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