一碗面一勺盐,只要掌握2个步骤,饼皮薄如纸,凉了也不硬( 二 )

今天娟子就来为大家分享一道面食就是“人见人爱、花见花开”的蒸薄饼好吃的东西是不分四季的 , 平时想吃就做 , 蒸薄饼的做法简单 , 而且营养价值高好了废话不多说 , 下面我们开始来制作;

1;首先我们在碗中倒入400克的面粉 , 放入5克盐增加面粉的筋性

2;用温水和面边倒边搅拌成面絮状 , 搅拌成面絮状之后再倒入15毫升的食用油 , 倒入食用油可增加面粉的柔软度

一碗面一勺盐,只要掌握2个步骤,饼皮薄如纸,凉了也不硬

----一碗面一勺盐 , 只要掌握2个步骤 , 饼皮薄如纸 , 凉了也不硬//----