糖醋里脊

----大厨教你几道菜 ， 下酒下饭 ， 宴席待客人倍有面//----

食材：猪里脊250克 ， 油100克 ， 葱、姜末2克 ， 鸡蛋液35克 ， 水淀粉70克 ， 面粉适量 ， 香油10克 ， 汤适量 ， 料酒20克 ， 醋50克 ， 白糖60克 ， 盐2克

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