紫菜又名索菜、紫英、子英等 ， 不仅味道鲜美 ， 而且含有大量的膳食纤维、多种维生素和微量元素 ， 尤其是碘的含量很高 ， 历来用于治疗因缺碘而引起的甲状腺肿大 。 由于紫菜的营养价值和药用价值都很高 ， 所以又被称为“神仙菜” 。

----紫菜好处多, 但是这样这样吃, 有致癌风险的//----

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