----蒸馒头时 ， 该加碱还是苏打？老师傅：这才是正确做法 ， 香甜又松软//----

老师傅问了我个问题 ， 说是加碱还是苏打 ， 我一时没反应过来 ， 还没等我回答 ， 老师傅就说这两种方法都不对 ， 应该是要加食盐 ， 将面粉中的水分给逼出来 ， 这样制作出来的馒头才不会软趴趴的 ， 吃起来也非常的松软 ， 下面小编就来给大家分享一下蒸馒头的方法 。

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