让你意犹未尽的大闸蟹吃法——蟹黄干丝( 二 )

让你意犹未尽的大闸蟹吃法——蟹黄干丝

----让你意犹未尽的大闸蟹吃法——蟹黄干丝//----

“蟹黄煮干丝”原是淮扬名菜“大煮干丝”的升级版 。 淮扬菜以清淡素雅为名 , 但此菜却鲜的如此霸道、爽利、畅快 , 似有“文人带兵亦不输武夫”之感!