现在流行这样一句话 ， 南方人爱吃米 ， 北方人爱吃面 。 可见 ， 北方人还是以面食为主的 。 可是 ， 你要问我爱吃什么 ， 我可以毫不客气的告诉你饺子 ， 舒服不如躺着 ， 好吃不如饺子 。 本人最喜欢吃的就是饺子 ， 饺子基本上都会包 ， 可是你知道怎样包饺子好看上档次吗？

首先 ， 我们准备的食材有:韭菜一斤 ， 鸡蛋三个 ， 菠菜少量好,猪肉适量 ， 面粉适量

调料有:花生油少许 ， 蒜、姜、酱油适量 ， 食盐、花椒粉、料酒、耗油、味精、鸡精少许

制作过程

一 ， 首先把菠菜炸成汁 ， 加入适量的水 。

二 ， 取适量的面粉 ， 用菠菜汁和面 ， 和好后 ， 醒一段时间 。

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