美味食谱:韭菜炒墨鱼,此菜肴营养保健价值不一般( 二 )
----美味食谱:韭菜炒墨鱼 , 此菜肴营养保健价值不一般//----
推荐食谱:韭菜炒墨鱼
材料:墨鱼 韭菜 姜 料酒 味精 食盐 食用油
做法:
1、墨鱼洗净切块 , 倒入锅中焯水 , 去除血沫 , 捞出沥干水分 。 韭菜洗净切段 , 姜洗净切片 。
2、锅中倒入食用油 , 下姜片爆香 。 将墨鱼倒入锅中 , 加料酒翻炒片刻 。
3、将韭菜倒入锅中 , 加味精 食盐调味 , 翻炒均与即可 。
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