----美味食谱：韭菜炒墨鱼 ， 此菜肴营养保健价值不一般//----

推荐食谱：韭菜炒墨鱼

材料：墨鱼 韭菜 姜 料酒 味精 食盐 食用油

做法：

1、墨鱼洗净切块 ， 倒入锅中焯水 ， 去除血沫 ， 捞出沥干水分 。 韭菜洗净切段 ， 姜洗净切片 。

2、锅中倒入食用油 ， 下姜片爆香 。 将墨鱼倒入锅中 ， 加料酒翻炒片刻 。

3、将韭菜倒入锅中 ， 加味精 食盐调味 ， 翻炒均与即可 。

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