【养生】清明前后饮食养生:“两多一少”( 二 )

广东省第二中医院针灸康复科副主任中医师曾科学建议 , 在这个节气里 , 养生最好要遵循“两多一少”的原则:

多吃祛湿的食物 。 由于清明雨多湿气较重 , 在饮食上要注意选择一些温胃祛湿的食物 , 大枣、芡实、薏米、萝卜、芋头等 。

多吃调理肝气 , 疏肝解郁 , 养心安神的食物 , 中医学认为“春与肝相应” , 清明时节应多吃“柔肝”的食物 , 饮食宜温 , 以清补为主 。 如荠菜、山药、菠菜、韭菜、银耳、大枣等 。

少吃生发的食物 , 比如腌制类的食物 , 虾蟹类等 。 中医认为 , 清明正值肝阳上升时节 , 故不宜进食竹笋、咸菜、鸡、海鱼等“发物” 。 有慢性病的人要忌食 。