鸡蛋、蒜苔、葫芦卜丝简单一做,没想到这么好吃,给肉都不换( 二 )

1.把两个鸡蛋打入碗里加盐 , 用打蛋器搅拌均匀 。 平底锅刷一层油 , 倒入适量的蛋液 , 晃动锅底铺成薄后一致的蛋饼 。 等蛋液凝固就快速出锅 , 放凉切成宽窄一样的鸡蛋饼丝 。

鸡蛋、蒜苔、葫芦卜丝简单一做,没想到这么好吃,给肉都不换

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