让你伪装成厨房大佬,颜值爆表的鲜鲍鱼鸡汤( 二 )
食材:老母鸡、鲜鲍鱼、生姜、香葱、红枣、干香菇、料酒、食盐
1.鲍鱼清洗处理好 , 肉壳分离 , 用刀将鲍鱼开花 。
2.把母鸡洗干净 , 烧一锅开水 , 里面放生姜、葱、料酒 , 将鸡放进去先焯一下 , 去血水 , 干香菇用纯净水泡一两个小时 , 然后切成你喜欢的样子 。
3.焯过水的鸡放进砂锅里 , 重新准备葱和姜 , 放进香菇和红枣开始炖汤 , 定时两个半小时 。 两个半小时后 , 把准备好的鲍鱼放进砂锅里 , 再炖上半个小时 。 一定要一次性把水加足 , 不要中途再去加水 。 出锅前十分钟放盐 , 盐放进去后不要搅拌 。
4.一共炖了三个小时 , 打开锅盖如果汤比较多油可以撇掉一点 , 不需要任何调味品 , 鲜鲍鱼鸡汤就完成啦 。
夏天偶尔觉得昏昏沉沉 , 三伏天总是提不起劲 , 喝上一碗 , 保证元气满满 , 女生喝了超级滋补的哦 。
- 喝气泡水、多出汗可以降尿酸吗?本次辟谣专场,让你科学的降尿酸
- 减肥的人,听从这4个建议,让你从头瘦到脚,身材暴瘦一圈
- 51岁阿姨“滑膜炎”离世,医生直言:厨房1种调料,没少害了人
- 大蒜加“它”一起泡,男人每天喝一杯,让你的肾更加健康!
- 增肌要多吃,不是让你乱吃!学会干净增肌,让你多长肌肉少长脂肪
- 30养脾胃,60不受罪!保养脾胃3个良方,让你活得健康,活得长寿
- 啤酒+烧烤,痛风受不了?饮食上坚持“3多2少”,让你轻松度夏
- 【西希营养学第138篇】米饭和油,是哪个让你长胖?
- 致命的误诊:「结肠癌」常常伪装成这些“良性病'!—抗癌管家
- 哪些生活坏习惯,会让你的身材发胖?你知道吗?