天天做主食系列(3),水煎包( 二 )
4 将和好的面揉光揉到 , 然后搓成长条 , 揪成剂子 , 在擀成皮 。
5 一手持面皮 , 一手用勺子舀入肉馅 , 折合后捏紧 。
6 煎:先将平底锅上油 , 烧八成热时将包子均匀的摆入 , 将事先对好的稀面水倒入锅里(60个包子约对500g水) 。 盖上盖子用大火烧制 , 待水干时将盖子打开 , 在包子空间均匀的搅入香油 , 盖上盖在焖片刻 , 打开盖用平产先翻热的地方 , 然后将包子通通翻身 , 在盖盖 , 在焖大约5分钟出锅 。
这样水煎包就做成了 , 然后可以用大蒜末 , 香醋 , 辣椒油对成汁子沾着吃 。
看着复杂 , 其实做起来一点也不难 , 在家里给家人做一道这样的主食也不错的 。 欢迎点赞关注后续会给大家介绍各种主食和地方小吃 , 欢迎学习交流 。 做的不好 , 仅供参考 。
- 免疫力是如何被偷走的?餐桌上或藏着“帮凶”?你或许天天在吃
- 肺结节科普系列|肺结节患者,到底该怎么随访?
- 高血糖人群,主食吃什么比较好?这3种食物或可对你有帮助
- 科普|为什么天天洗脚换袜子,脚还是臭?5种方法,或能帮你摆脱脚臭
- 糖系列科普3│粽子节快乐!每逢佳节胖三斤?这三斤里到底藏了多少糖……
- 臭脚|为什么天天洗脚,脚还是非常臭呢?
- 血糖偏高的人,主食该吃馒头,还是米饭?不放了解一下
- 花生|用适量花生替代主食,对人体有好处?花生的功效你或许还不够了解
- 高考考生,你们的专属福利来了!来普瑞眼科,天天都是摘镜日
- 小心!这些“主食”正伪装成“菜”,悄悄让你碳水爆表!