吃香蕉会便秘,是真的吗?

【吃香蕉会便秘 , 是真的吗?】提起润肠通便 , 很多人立刻就会想到香蕉 , 可有些人在吃了香蕉后不仅没有起到缓解便秘的作用 , 反而情况更加严重了 。 这究竟是怎么回事?营养专家解释 , 香蕉含有丰富的膳食纤维、糖分及钾离子 , 它们都有促进胃肠道蠕动、润肠通便的作用 。 但是未成熟的香蕉中还有一种叫鞣酸的物质 , 它与润肠通便背道而驰 , 具有很强的收敛作用 , 会使粪便变得干硬 , 从而加重便秘 。 所以 , 吃熟透了的香蕉才可能起到润肠通便的作用 , 也就是说 , 要等香蕉表皮出现小黑点、肉质微软时食用更好 。 (来源:朝阳区卫生和计划生育委员会)

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