珍珠藕圆

----3道“去燥菜”送给你//----

1．糯米用水浸泡2小时沥干；

2．小葱切葱花 ， 生姜切末；

3．肉馅中加生粉、盐、料酒、葱花、姜末拌匀；

4．藕用器具擦成藕茸 ， 加入调好的肉馅中拌匀；

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