宿迁网讯（采访人员 胡映月 周妮）春天 ， 是美味的季节 ， 一缕春风吹过 ， 到处都是嫩芽 ， 正是挖野菜的好时候 。 在我们身边 ， 有哪些常见的野菜呢？

----宿迁人春天的馈赠 这三种野菜值得品尝//----

蒲公英

对年轻人而言 ， 蒲公英是一朵白色的绒毛小球 ， 轻轻一吹就飞舞起来 ， 而对于父母那一辈的人来说 ， 蒲公英就是一道美味 。 采访人员来到古黄河水景公园 ， 看见不少人拿着小铲子挖蒲公英 。 家住府苑小区的刘娟告诉采访人员 ， 因为她的孙女得了口腔溃疡 ， 所以她来公园里准备挖点蒲公英回家煮水给孙女喝 。 “我们家每年春天都要挖蒲公英的 ， 家里人很喜欢喝蒲公英煮稀饭 。 把蒲公英洗干净焯一遍水后 ， 放点调味料凉拌也很好吃 。 ”

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