清明节必吃的一道野菜 ， 味道好营养价值高 ， 错过只能等明年再说

现在已经是3月下旬了 ， 马上就是清明节日的到来 ， 都知道在清明节假日要去踏青、扫墓、挂山（小编家乡的习俗 ， 跟扫墓差不多） 。 但是大家知道在清明这天该吃什么东西吗？今天小编就是来给大家介绍一种清明时节该食用的野菜 。 这种野菜叫做鼠曲草、燕子花 。 不过人们最喜欢的还是叫它为“清明菜” 。 既然它都叫清明菜了 ， 那就意味着清明当天吃它最合适不过了 ， 一般来说 ， 清明菜主要是食用它的嫩芽部位 ， 因为口感最好

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