去朋友那还吃了另一道特色美食 ， 蒸面条 。 据说这个不能吃太饱 ， 只能吃八分饱 ， 再配一碗汤就可以了 ， 要是完全吃饱 ， 再配碗汤 ， 那肚子就撑爆了 。 哈哈 ， 开个玩笑啦！

卤面是河南人比较喜爱的家常面食 ， 蒸卤面用的面条是比较细的那种 ， 面条铺里都有 ， 只要说是蒸卤面的 ， 店家就会给你拿这种细面条 ， 配菜一般是五花肉 ， 长豆角、芸豆、黄豆芽等等随你搭配……做好的卤面筋软鲜香 ， 肉、菜、面容和在一起 ， 再配上一碗清汤 ， 一餐饭就齐活了 。

主料：细面条 长豆角 五花肉 辅料：油 盐 八角 葱 姜 料酒 酱油 鸡精

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