“二锅头”这种酒,是如何酿造出来的呢?

“二锅头”是一种被人熟知的酒 , 但你可知道它为什么叫“二锅头”?

民以食为天 , 一个地方的饮食文化代表着一个地方的韵味 。 就像老北京的豆汁儿 , 炒肝儿 , 卤煮火烧……都是老北京的名片 。 当然 , 老北京人待客 , 还少不了一杯二锅头 。

二锅头 , 是被人们熟知的一种酒 , 很多人都喝过 , 但是 , 有一次被人问道“二锅头”这年名字是怎么来的时 , 我还真是被问住了 。

于是 , 就开始查资料 。

“二锅头”这种酒,是如何酿造出来的呢?