大家好 ， 我是你们亲爱的美食小编小莹 。 其实小莹有一件事一直很纠结 ， 就是每次蒸大米饭的时候 ， 控制不好量 。 做得少了怕不够吃 ， 做的多了又怕吃不完 。 所以每次蒸米饭吃 ， 都会剩下不少 。 这个剩米饭应该怎么吃呢 ， 相比大家都是来做蛋炒饭把 ， 蛋炒饭的做法非常方便 ， 吃起来也是非常美味的 ， 但是时间长了总会吃腻 。 今天小莹给大家 ， 介绍一个新的剩米饭吃法 。 这个新的做法呢 ， 叫做煎蛋饼 。 食材和蛋炒饭是一模一样的 ， 但是我们这次换一种烹饪方法 ， 把炒换成煎 。 这样煎出来的蛋饼 ， 吃起来酥酥脆脆的 ， 非常美味 。 每次这样做 ， 老公和孩子都会抢着吃 。

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