宴客家常菜做法,值得一学

砂锅鸡煲

宴客家常菜做法,值得一学

----宴客家常菜做法 , 值得一学//----

用料:嫩鸡1只、青椒1个、红椒1个(不要太大)、生姜1块(参照下面图片哦)、大豆油2大勺、美味鲜酱油2大勺、料酒1小袋(350ml)、小葱适量、大蒜6瓣、味精1小勺、盐1小勺 。

做法:

1.鸡洗净斩块 , 生姜切片、切丝、大蒜去皮 , 青红椒切块、小葱切段;