猪肉真是我们的好朋友 ， 可以做出五花八门、争奇斗艳的硬菜来！今天 ， 来看看福建厦门的大土菜同安封肉 ， 这块方形大肉跟瑶柱、鲍鱼、虾干、香菇、板栗一起烩制 ， 山珍海味层次好丰富 。

食材：猪五花肉1000克

虾干适量

鲍鱼干适量

香菇干适量

瑶柱适量

栗子适量

生姜3片

八角2颗

桂皮1个

香叶5片

• 孩子百吃不腻的重口味肉，越膻越爱吃，雨季多吃暖身暖胃，防感冒
• 立春后，做道喜庆菜，新年财源广进身体健康，营养丰富香而不腻
• 养血滋肝降血糖养颜嫩肤，香而不腻醇香又清爽，好吃又解馋
• 酸辣开胃下饭，味道鲜美好吃不腻，每次做孩子都能喝三碗
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• 它和豆腐一起炖，比鸡汤还鲜，百吃不腻，皮肤更嫩，很像剥壳的蛋
• 美颜护肤健脾利湿降低胆固醇，汤白味美口感鲜甜，好喝不腻
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