大豆及豆制品不仅营养丰富 ， 它还可以被做成各种美味的菜肴 ， 其高蛋白、低脂肪的特点非常适合糖尿病患者食用 ， 还可防止患者合并骨质疏松 。

----【糖尿病食谱】大豆及制品类食谱（二）//----

五、木耳烧豆腐：适合糖尿病合并冠心病者食用

1、原料

黑木耳15克 ， 豆腐60克 ， 汤 ， 葱、蒜 ， 花椒 ， 辣椒 ， 菜油5毫升 。

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