女人每天都需要的几种食物( 二 )

3、番木瓜--这种热带水果(水果食品)所含的维生素(维生素食品)C是橙子的2倍 。 维生素C可以抵御胆囊病 。 一个中等大小、大约300克的番木瓜 , 含有188毫克的维生素C , 是人体补充维生素C的最佳来源 。

4、亚麻子--面包师经常用这种坚果的种子来增加食物的香味和美感 。 科学家认为这种小小的棕色种子里富含一种雌激素的化合物 , 能有效地防止乳腺癌 。 乳腺癌协会的专家称 , 在患乳腺癌妇女的食物中加上亚麻子 , 调查结果显示:亚麻子非常明显地减慢了肿瘤的增长 。

5、豆腐--豆类蛋白量高的食物能够降低胆固醇 , 还能将妇女更年期(更年期食品)的潮热反应减少到最低程度 , 同时能使骨骼健壮 。 因为在豆类里起化学反应的黄酮素与雌激素的结构相近 , 每天摄入50-76毫克黄酮素能减轻更年期潮热反应 , 而一小杯豆腐就含有25-35毫克黄酮素 。 所以 , 豆浆对妇女顺利度过更年期更为有益 。