大厨就是不一般,一个南瓜这么做瞬间 身价倍增 爆棚( 二 )
2、切好的南瓜放入1茶匙盐拌匀 , 腌制30分钟 , 让南瓜出水备用 。
3、在此期间把我们准备好的咸鸭蛋取出蛋黄 , 并用小勺捣碎成泥备用 。
4、然后将腌好的南瓜段会出水 , 控干水分后 , 放入干淀粉拌匀 , 使每一条上都沾有淀粉备用 。
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