----从小就喜欢吃爸爸做的炒饭 ， 很香有味还管饱！//----

从小就喜欢吃爸爸做的炒饭 ， 很香有味还管饱！后来看电视看书那些教蛋炒饭的 ， 几乎都是先炒饭再加蛋液 ， 饭蘸着蛋 ， 粒粒金黄却又看不见蛋 。 然而在重庆 ， 我看见大多数的蛋炒饭是这样的:先炒蛋 ， 再炒饭 ， 一片一片的蛋在饭里 ， 吃着口感相当的好 ， 实在吃不下饭了 ， 就会把蛋片一片一片挑出来吃掉！炒饭其实不难 ， 一个人的喜好 ， 什么都可以加到饭里炒 。 今天我要介绍的蛋炒饭 ， 是以我的口味喜好来的 ， 这也是一种关于家的味道 。

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