教你制作豫菜的招牌鲫鱼焙面,做法讲究,美味无比,记得好好学( 二 )
接着我们准备一些糖醋汁 , 把姜清洗干净 , 然后切成姜末 , 加入到一个干净的碗中 , 加入适量的白糖 , 醋 , 然后加入清水搅拌均匀 , 制成糖醋汁 , 火上加锅 , 然后把准备好的糖醋汁倒入锅中 , 我们用大火把糖醋汁烧成浓汤 , 接着把刚才炸好的鲫鱼放入锅中 , 使鱼能够均匀的裹上一层汤汁 , 确保鲫鱼裹上汤汁之后 , 我们把鲫鱼盛到盘子中 , 然后再把准备好的龙须面过一下油 , 整齐的摆放在鲫鱼身上就可以了 。
鲫鱼焙面的家常做法就么的简单 , 大家学会了吗?
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