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杏鲍菇芦笋炒鸡丁

材料：杏鲍菇3个、芦笋3根、鸡腿肉1个、红灯笼椒1/2个、姜20克、蒜2瓣、蚝油30克、糖及盐适量

腌肉食材：生抽20毫升料酒15毫升白胡椒粉适量

做法：1. 鸡腿肉洗净切丁 ， 加入生抽料酒、白胡椒粉拌匀腌制20分钟 。 杏鲍菇洗净切丁 ， 红灯笼椒去籽切丁 ， 芦笋洗净切丁；蒜切末 ， 姜去皮切末；

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