编者按：粥具有温、软、淡、香、黏等特点 ， 利于消化吸收 ， 又增添津液 。 特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质 ， 中医里称为“米油” ， 具有很强的滋补作用 ， 甚至可以和参汤相提并论 。 对于老年人来说 ， 常喝粥还能起到益寿延年的效果 。

----粥是养生佳品 ， 熬出好粥的秘诀就在这里！//----

图片来源：网络

很多长寿老人都有早上喝粥的习惯 。 张耒《粥记》云：“每晨起 ， 食粥一大碗 。 空腹胃虚 ， 谷气便作 ， 所补不细 。 又极柔腻 ， 与肠胃相得 ， 最为饮食之良 。 ”

• 夏季养生|夏季脚气反复发作，怎么办？脚上感染真菌后，怎么治才能根除？
• 养生|胃酸过多怎么办？不妨试试6个方法，或能帮你缓解胃酸问题！
• 养生|常吃的6种浆果，哪个最补Vc？哪个最补花青素？
• 养生|吃饭如何才能七分饱？7个方法帮你控制食量，避免健康问题！
• 养生|肝病科专家忠告：肝脏“变硬”，一年前就有提醒，不少人会误解！
• 养生|脂肪肝、肝炎、肝硬化三部曲，毁掉肝脏方法那么多，这两个最伤肝
• 女性养生有哪几个黄金期？这几个最佳时期要抓住
• 女性坚持养生，没事多吃的食物，提高肤色，延缓衰老，美容养颜
• 养生|女性存在雌激素偏低时，建议“5吃”和“5不吃”，或能帮助调理
• 养生|胡萝卜素虽好，但这2类人群不宜服用，否则如同吃砒霜