豆腐酿肉

----豆腐酿肉 ， 好吃又下饭 ， 味道一流 ， 吃着真是太爽了！//----

原料：豆腐300克、猪肉300克、红辣椒、少许盐、淀粉、酱油、白糖各适量

制作方法：

1. 猪肉清洗干净 ， 剁成泥 。 豆腐清洗干净切大块 ， 红辣椒清洗干净切细段 。 酱油和白糖调成酱汁 ， 备用 。

2. 将切好的豆腐中间挖一小豆 ， 放入肉馅 。 起锅烧油 ， 油热后 ， 把放好肉馅的豆腐放入油锅内炸至金黄捞出 ， 沥干油 。

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