这个冬天太湿冷了,试试这两菜一汤,不仅开胃,还抗寒,非常好吃( 二 )

这个冬天太湿冷了,试试这两菜一汤,不仅开胃,还抗寒,非常好吃

----这个冬天太湿冷了 , 试试这两菜一汤 , 不仅开胃 , 还抗寒 , 非常好吃//----

配料

尖辣椒、盐、老醋、蚝油

做法步骤

1、把尖椒洗净去蒂 。

2、热油 , 放入尖椒煎制 , 煎制到尖椒变软、发黄 。

3、烹入老醋 , 加适量蚝油 , 加盐调味 。

4、加适量水 , 焖制3分钟 , 翻炒均匀 , 把汤汁均匀裹附在尖椒上 , 即可关火 。

二、河虾豆腐汤