这菜易于储存 ， 所以现在也还能买的到 ， 就算它贵了一半的价格 ， 也还在三元之内 。 它还是一道快手家常小炒 ， 过节期间期肉类吃的多 ， 油腻也容易上火 ， 这节后炒上一份 ， 清清热 ， 下下火 ， 倒也让人口感舒适 。 它本就是寒凉蔬菜 ， 具有清热解毒的功效 ， 虽说夏天吃更好 ， 这大冷天的也是有益于健康的营养蔬菜 。 一周炒上一次 ， 换换口味 ， 炒时加点它 ， 增加营养鲜香下饭不长肉 。 做法分享过来 。

----假期结束 ， 聚餐少了 ， 家常小炒做起来 ， 简单好吃鲜香下饭不长肉//----

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