10.煮至开后 ， 放入腌好的肉片 ， 煮时不要翻动 ， 直至汤再至沸腾即将煮好的肉片捞出 。 肉切的薄 ， 很快就熟了 。

11.剩下的汤锅内放入白菜茎略煮 。

12.再放入白菜叶及芹菜煮至断生即可 。

13.准备一大碗 ， 碗底先垫上煮好的蔬菜类 。

14.再铺上煮好的肉片 。

15.锅内烧热2大匙油及2大匙红辣椒油 。

16.乘热淋在肉片上即可 。

香辣虾

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