食材

豆腐300克、洋葱100克、花椒粉、八角、桂皮粉、姜、白糖、酱油、料酒、鸡汤、淀粉味精

做法

1、将豆腐切成骨牌块 ， 用油炸至金黄捞出

2、洋葱、姜均切成小长方条

3、炒锅上火加底油 ， 放入洋葱、八角、花椒粉、桂皮粉、姜、酱油煸炒出香 ， 然后放入炸好的豆腐、料酒、鸡汤、白糖焖煮一会儿 ， 汤汁收浓后加味精 ， 水淀粉勾芡 ， 出锅即可

----豆腐的3种做法各有特色 味道各异但不失美味 简单易做//----

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