----木耳炒菜 ， 清爽方便有营养！//----

1.木耳泡发 ， 去根 ， 洗净 ， 备用 。

2.洋葱切丝 ， 备用 。

3.腐竹泡发 ， 捏去水分 ， 切段 ， 备用 。

4.锅中热油 ， 放入葱、姜、五香粉爆炒出香味 。

5.放入腐竹翻炒片刻 ， 再放入洋葱和木耳 ， 翻炒 。

6.加生抽、盐、蚝油少许清水 ， 稍微焖煮后 ， 洋葱变软 ， 稍微透明 ， 就可以出锅了 。

西葫芦炒木耳

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