4.锅中热油 ， 放入蒜片炒出香味 ， 下木耳翻炒 。

5.再放入芹菜、山药翻炒片刻 ， 加盐、料酒、白糖调味 ， 淋少许水淀粉勾芡 。

6.出锅前还可以放点坚果 ， 比如核桃、腰果什么的 ， 翻拌均匀就可以出锅了 。

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