年夜饭酱牛肉不能少！这才是正确做法 ， 怪不得之前做的不入味

最近几天刚下过一场大雪 ， 纷纷扬扬的鹅毛大雪覆盖整个大地 ， 一扫冬天的风扬的尘土 ， 整个空气中都透露出一股清新的气息 ， 大雪初霁 ， 金灿灿的阳光照射在积雪上 ， 恍若不似人间 ， 一大清早 ， 就听见楼底下的小孩儿叽叽喳喳的在玩打雪仗 ， 探出头去一看 ， 楼底下不知何时已经堆起了几个雪人 ， 这次是我才一扫之前被坏天气带来的沉郁 ， 瞬间感受到了假日的悠闲 ， 于是我决定去街上逛逛 ， 感受一下热闹的过年气息 ， 大街上 ， 超市里 ， 到处红彤彤的张灯结彩 ， 走在街头 ， 突然听见有一个小贩吆喝着在卖酱牛肉 ， 我陡然想起 ， 今年我也要做酱牛肉 ， 这是我家年夜饭一道必不可少的硬菜！但是之前尝试过几次 ， 我做出来的酱牛肉味道一直不太对 ， 跟妈妈往年做的不太一样 ， 于是我回到家后向妈妈请教了一番 ， 原来这才是正确的做法 ， 怪不得我自己之前做出来的不够筋软 ， 不够入味！

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