家常菜之泡椒耗儿鱼

今天准备烧个泡椒耗儿鱼 , 这道菜是在父亲大人那里学的 , 从小就爱烧给我吃 , 吃到现在都没吃腻 , 以下进入正题:

主料:冰冻耗儿鱼五只

辅料:豆瓣酱(自家特制)、泡椒、泡姜、泡青菜头(可用泡萝卜)、青花椒、大蒜、白糖、生抽、鸡精、大葱、料酒

家常菜之泡椒耗儿鱼

----家常菜之泡椒耗儿鱼//----