----家里来客人 教你做6道菜 帮你解决尴尬问题//----

主料：蛋鸡1只、土豆2个

辅料：清辣椒、红辣椒

小料：油、豆瓣酱、老抽、料酒、花椒、蒜瓣、姜、葱、干辣椒、白糖

做法：

1、将鸡块清洗干净控干水后切块 。 用姜片、料酒、葱段、生抽腌制二十分钟；将土豆清洗干净后去皮切块 ， 用清水浸泡；将青辣椒、红辣椒洗净切滚刀块放入盘内备用 。

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