8道外表丑陋的家常菜,却胜在味道,很下饭呦( 三 )

8道外表丑陋的家常菜,却胜在味道,很下饭呦

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用料:五花肉500g , 大葱2根 , 豆瓣酱1勺 , 盐适量 , 生抽1汤勺 , 姜1块 , 大料1块 , 花椒几粒

做法:

1.五花肉洗净 。

2.锅中添水 , 放五花肉 , 葱段 , 大料 , 少许花椒粒 , 一汤匙生抽 , 适量盐 , 烧开后中小火煮八分熟 。

3.煮熟捞出 。

4.切片备用 。