秘制红烧排骨的做法( 四 )
倒入少许料酒(没有可以不放) , 生抽 , 老抽(老抽为了上色 , 少量即可)
----秘制红烧排骨的做法//----
中火煮开后 , 调小火炖1小时左右 , 等汤汁大概还有二指左右的时候 , 加入少许盐 , 准备收汁 , 试试咸淡 , 稍作调整即可出锅
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