秘制红烧排骨的做法( 四 )

倒入少许料酒(没有可以不放) , 生抽 , 老抽(老抽为了上色 , 少量即可)

秘制红烧排骨的做法

----秘制红烧排骨的做法//----

中火煮开后 , 调小火炖1小时左右 , 等汤汁大概还有二指左右的时候 , 加入少许盐 , 准备收汁 , 试试咸淡 , 稍作调整即可出锅