精选这几道下饭菜,味道真不错!( 二 )

3、小葱切碎

4、生姜、大蒜瓣切成片5、土豆丝里加入适量盐、香油 , 拌匀

6、加入淀粉和面粉 , 拌匀

7、加入黑胡椒粉、小葱拌匀

8、锅里放入适量菜籽油 , 等不冒泡的时候放入生姜、大蒜瓣炸香

9、去除生姜、大蒜瓣 , 放入拌匀的土豆丝

10、等完全定型后 , 翻一面中火煎

11、一边煎一边用锅铲按压 , 煎至两面金黄出锅 。

红烧牛肉