----过年朋友来了必备家常菜 ， 好吃又简单 ， 下酒下饭//----

啤酒猪猪蹄

配料:猪蹄一边、葱段适量、料酒两勺、姜片两三片、花椒适量、八角两个、香叶两片、干山楂片三个、啤酒一罐、豆瓣酱两勺、生抽或老抽一勺、白糖一小勺、小米椒四个、猪油适量、熟芝麻适量、葱花适量、姜丝适量

烹饪步骤:

1.猪蹄清水浸泡一小时 ， 泡出血水

2.准备好部分食材

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