----家里来客人 ， 想快速上菜怎么能少了这四道美食呢//----

照烧杏鲍菇

材料：杏鲍菇 两三个、青椒 一个、生抽 3大匙、糖 1大匙、姜末 1小匙、海苔碎 1大匙

做法

1 杏鲍菇切成滚刀块 ， 青椒去蒂去籽切块待用 。

2 锅烧热下少许油 ， 下姜末煸香 ， 然后下杏鲍菇翻炒 ， 直到把水分炒出来 ， 让水气蒸发一下 ， 加入青椒同炒 。

3倒入生抽和糖 ， 继续翻炒到只有一点浓稠的汁 ， 出锅前加海苔碎拌炒均匀即可 。

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