想要吃到健康营养的鱼丸 ， 最好是自己动手做 ， 外边买的鱼丸其实是个美味的陷阱 。 因为这些速冻的鱼丸里面添加了较多味精和高鲜调味料 ， 而且其钠含量很高 ， 对于患有高血压、心脏病和应急肾病的人是不建议食用速冻鱼丸的 。 速冻的鱼丸的热量还很高 ， 6颗鱼丸相当于一碗饭的热量 ， 有瘦身计划的朋友不要食用太多 ， 最好是自己做 ， 做多了可以放到冰箱里 ， 总比外边买的营养要多得多 。

1、开胃健脾：

鳊鱼中含有的蛋白质是优质蛋白质 ， 人体吸收率非常高 ， 能够促进肠胃的蠕动 ， 有利于预防消化不良等症状 ， 还能够增加食欲 ， 也有利于人体对营养的吸收 。

2、补虚养血：

能够补充人体所需要的营养物质 ， 特别适合身体虚弱 ， 营养不良的人食用 ， 而且它能够有效的预防贫血等症状 。 还能够缓解低血糖等症状 。

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