4、将准备好的高汤加入到砂锅中 ， 再用大火将锅中食材烧开 ， 大家价家中没有高汤的话 ， 可以用浓汤宝或者清水替代使用 。

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5、把砂锅盖子盖上 ， 等烧开后转为中小火慢慢炖煮15分钟左右就可以了 。 注意汤面有浮沫就捞出扔掉 。

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