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5.锅中倒入少许食用油 ， 用一根筷子去试触一下油温 ， 我们会看到筷子周围会出现气泡 ， 用中火将油加热到170即可 。

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6.然后将连藕片全部放入油锅中 ， 将莲藕片炸至酥脆金黄时 ， 即可捞出控油 。

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