要是说这蛋炒饭 ， 没有谁没吃过的 。 只要家里有剩饭 ， 妈妈每次都会做蛋炒饭给我吃 ， 而且在外面饭店吃饭的时候 ， 每次为了省钱 ， 我都是点一份蛋炒饭 ， 就算是有钱了 ， 我还是点蛋炒饭吃 。 因为饭店的蛋炒饭实在是太香了 ， 家里怎么做都没有饭店的好吃 。

所以 ， 小编做了研究才发现蛋炒饭在先炒鸡蛋还是先炒饭的上面有很大的原因 。 一般我们做蛋炒饭都是因为昨天没吃完饭剩下的 ， 所以为了不浪费才做成蛋炒饭解决 。

那么 ， 今天小编要说的就是用隔夜的米饭炒出来的蛋炒饭更香 ， 而先做的米饭经过吵了以后 ， 变得软塌塌 ， 吃起来完全没有隔夜饭一粒一粒分明的好吃 。

同样是相同的材料 ， 为什么饭店就会做的特别香呢？不急 ， 小编这就教你们如何做香喷喷的一碗蛋炒饭 。

首先 ， 准备两个鸡蛋 ， 一根火腿肠 ， 一个青椒 ， 一碗隔夜饭 ， 一棵葱 。

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