葡萄“相爱”的产物(12)

图片来源:Julius Kuhn-Institut

威代尔拥有惊人的抗寒能力 , 在酿制冰酒(Ice Wine)和甜型晚收葡萄酒(Late Harvest)方面获得了巨大成功 。 这个品种遍布加拿大以及纽约州、新泽西州(New Jersey)、弗吉尼亚州和密歇根州(Michigan) , 在瑞典也有种植——用于酿造冰酒 。 威代尔葡萄酒一般散发出杏子、白桃、蜂蜜和花朵的气息 。 (文/Christina)

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